Saat anda menginginkan rumah yang lengkap dan terawat, harus dilengkapi dengan ruangan-ruangan yang dapat memenuhi kebutuhan anda. Selain itu, anda pasti menginginkan ruangan tersebut dilengkapi dengan alat-alat atau furnitur lengkap untuk memenuhi kebutuhan anda. Anda juga harus melengkapi peralatan dapur cantik yang tentunya dapat memenuhi kebutuhan pangan anda sehari-hari.
Banyak sekali hadir peralatan di dapur agar membuat memasak mudah dan nyaman. Anda juga jangan sampai salah pilih saat mencari agen yang jual peralatan dapur cantik, lengkap dan murah. Hal ini karena dapat memengaruhi kesehatan maupun kenyamanan anda saat makan dan memasak bahan makanan tersebut di dapur.
Pilihan Barang di Toko yang Jual Peralatan Dapur Cantik
1. Alat Memotong atau Mengiris (Pisau)
Kebutuhan memotong atau mengiris saat memasak jelas menjadi salah satu yang harus diutamakan. Pisau merupakan salah satu alat kebutuhan yang harus ada di dalam dapur. Pisau yang ada di pasaran tidak hanya hadir dalam satu model atau kegunaan saja. Macam-macam model mapun manfaat pisau pun perlu anda ketahui lebih lanjut.
Model-model pisau yang harus anda ketahui adalah, pisau batang asah, yang biasa digunakan untuk memotong bahan makanan agak tebal dan keras, misalnya seperti daging. Tak hanya itu, ada lagi pisau kecil yang khusus untuk pengupas buah atau sayur. Pisau ini pada umumnya memiliki bentuk yang kecil dan tipis, serta tidak terlalu tajam seperti pisau asah.
2. Alat Dapur Cantik untuk Pengupas Sayur
Tak hanya alat memotong yakni pisau, alat yang mempermudah dalam hal pengupasan yakni alat khusus pengupas sayuran dan buah-buahan. Alat pengupas perlu ada di dapur anda. Hal ini karena alat pengupas akan memudahkan anda dalam mengupas baik kulit sayur atau kulit buah lebih mudah dan secara tipis.
Alat pengupas yang satu ini juga benar-benar dapat mempercepat waktu menyiapkan sajian anda. Anda bisa mencari alat pengupas sayur atau buah yang berkualitas tinggi dan dapat tahan lama.
3. Alat pemarut (Parutan)
Jika anda salah satu penyuka makanan dengan bahan santan alami, jelas anda membutuhkan alat pemarut bukan? Alat dapur pemarut yang satu ini juga termasuk salah satu dari alat dapur yang serba guna untuk menghaluskan bahan makanan dalam bentuk lembaran atau potongan yang tipis.
Bahkan, ada salah satu alat parut yang memiliki model dapat digunakan untuk memarut dengan berbagai model hasil parutan. Anda dapat memilih model parutan mulai dari halus, kasar, sangat kasar, parmesan, model irisan, dan bahkan memiliki parutan untuk jahe. Pilihlah alat parutan yang terbuat dari stainless steel dengan kualitas tinggi dan alat parut yang akan tahan lama.
4. Gunting Makan
Beberapa bahan makanan akan lebih mudah digunting sebelum dimasak. Gunting makan atau dapur yang satu ini biasanya memiliki tugas misalnya, memotong ayam utuh dan daging, sayur-sayuran, atau memotong seperti daun bawang hingga batang bunga, dll.
Dan benda ini sangat perlu anda hadirkan di dapur. Anda pun perlu membutuhkan gunting dapur sangat tajam, yang dapat memotong bahan makanan atau sesuatu yang tebal, sehingga nyaman untuk digunakan.
5. Tempat Memotong atau Mengiris Bahan Makanan (Talenan)
Setelah memilih alat untuk memotong bahan makanan, anda perlu memilih tempat untuk memotong bahan makanan tersebut. Alat yang perlu dibeli adalah talenan. Talenan ini merupakan tempat pemotongan yang baik saat proses memasak. Seperti halnya alat pemotong pisau, anda juga harus memiliki tempat memotongnya di dapur anda.
Pilih talenan dengan bahan polypropylene yang paling baik untuk dapur anda. Bahan yang satu ini memiliki keunggulan yang lebih baik dibandingkan dengan bahan kayu. Selain itu, polypropylene tahan terhadap bau, tahan lama, serta dirancang sebagai tempat memotong bahan makanan dengan baik.
6. Menumis Masakan
Wajan merupakan salah satu alat dapur yang memiliki model alat seperti dasar tebal yang datar dan lebar. Wajan biasanya memiliki sisi vertikal yang naik jauh lebih tinggi dibandingkan dengan panci. Biasanya alat dapur model wajan digunakan untuk memasak bahan makanan dengan cara masak tumis-tumisan, saus, membakar atau merebus daging.
Alat dapur yang satu ini wajib ada di dapur anda dan perlu anda cari di toko yang jual peralatan dapur lengkap. Jangan lupa untuk memilih wajan yang tahan lama sesuai dengan apa yang anda inginkan.
7. Panci Masak
Anda harus mencari alat dapur dengan model panci karena pasti dibutuhkan untuk memasak masakan berkuah. Mulai dari sup, atau sayur berkuah hingga mie instan. Biasanya para ibu rumah tangga atau koki di hotel membutuhkan setidaknya dua model panci untuk memasak yang sesuai dengan ukuran.
Misalnya saja, panci kecil banyak digunakan untuk memasak keseharian, seperti untuk memasak sup, rebusan, mie instan, atau bahkan pasta atau saus, hingga berbagai bumbu masakan dalam porsi yang kecil.
Hal ini karena memudahkan anda memerlukan panci yang ringan, mudah diangkat atau mudah untuk dipindahkan. Jika ingin memilih bahan yang berkualitas, pilih panci dengan bahan baja stainless dan aluminium padat.
Kemudian, untuk hidangan seperti burger, salmon panggang, bakso, dan sayuran yang diasinkan, anda akan membutuhkan panci panggangan yang khusus. Memiliki panci dengan ukuran yang besar adalah suatu keharusan.
Panci model besar ini akan jauh lebih mudah digunakan saat merebus bahan makanan yang keras daripada menggunakan wajan dengan model untuk pemanggang, karena Anda tidak harus menyiapkan beberapa hal seperti propana, gas, arang, atau pembersihan intensif yang diperlukan.
Tidak hanya peralatan yang disebutkan di atas, peralatan dapur simpel lainnya juga harus hadir, misalnya seperti sendok untuk sayur, spatula, tirisan, dll. Namun, untuk pilihan alat memasak, 7 alat dapur di atas lebih baik hadir terlebih dahulu di dapur anda untuk kemudahan dan kelengkapannya.