Peralatan dapur modern kini sudah mulai diminati di pasaran. Bagaimana tidak? Peralatan masak modern cenderung lebih praktis dibandingkan peralatan tradisional yang biasanya berukuran besar, berat, dan tidak mudah dibersihkan. Hal yang terpenting adalah fungsi peralatan dapur tetap sama seperti peralatan dapur konvensional.

Fungsi Peralatan Dapur untuk Mempersiapkan Bahan Masakan

Terkadang, lebih banyak waktu yang terpakai untuk mempersiapkan bahan masakan daripada memasaknya. Bahkan tak jarang mempersiapkan bahan masakan yang sehat dan enak menjadi momok tersendiri bagi para ibu. Solusinya, Anda harus memilih peralatan dapur unik dan modern agar proses mempersiapkan bahan masakan bisa lebih cepat.

Misalnya saja blender. Alat dapur ini sangat berguna untuk menghaluskan buah atau sayuran jika ingin membuat jus. Tinggal masukkan saja bahan-bahannya ke dalam blender dan ditambah air, maka jus yang segar sudah jadi dalam beberapa menit.

Alat masak lainnya adalah meat grinder. Fungsi peralatan dapur ini sangat berguna untuk menghaluskan daging jika Anda ingin membuat hidangan dari daging cincang. Anda tak perlu lagi menghaluskan daging secara manual dengan pisau yang membutuhkan waktu lama.

Alat pengupas sayuran dapat memudahkan Anda saat mengupas kentang atau wortel. Jika menggunakan pisau, proses mengupas kentang atau wortel ini agak sulit dan membutuhkan waktu agak lama. Dengan alat ini, Anda bisa mengupas sayuran dengan mudah.

Katalog Produk Mr. Kitchen

Fungsi Peralatan Dapur untuk Menyimpan Bahan Masakan

Banyaknya bahan masakan yang ada di dapur tidak dipungkiri memerlukan banyak tempat. Untuk itu Anda harus menyiapkan tempat penyimpanan yang praktis sekaligus bisa menjaga kesegaran bahan makanan tersebut. Salah satu tempat penyimpanan yang modern adalah lemari es. Lemari es bisa menyimpan bahan masakan berdasarkan suhu.

Bahan masakan yang disimpan di dalam lemari es bisa tetap segar dan awet dalam waktu lama dibandingkan disimpan di tempat penyimpanan biasa. Peralatan dapur praktis lainnya misalnya adalah tempat penyimpanan beras atau rice box. Beras yang disimpan di dalam tempat penyimpanan ini dijamin tidak terkena jamur, tetap bersih, dan tidak bau apak.

Memasak Bahan Masakan

Memasak makanan yang enak dan lezat pastinya akan membuat Anda semakin dicintai keluarga. Selera makan suami dan anak-anak pun pastinya bangkit dan membuat hati Anda senang. Untuk mendukung hal itu, Anda perlu untuk mencari beberapa peralatan dapur yang memudahkan Anda serta tidak menghabiskan banyak waktu dan tenaga. Sehingga kebersamaan dengan keluarga tetap bisa Anda nikmati.

Salah satu alat dapur yang bisa mempercepat proses memasak adalah rice cooker atau magic jar. Dengan alat ini Anda bisa memasak nasi dalam satu langkah saja, cukup masukkan beras bersama air, dan tunggu hingga matang. Jadi tidak perlu memasak dengan cara diaron dan dikukus dulu.

Alat lain yang juga efektif untuk memasak adalah panci presto. Dengan alat ini, Anda bisa merebus daging dengan waktu yang cepat dan hasil dagingnya pun empuk. Berbeda jika direbus dengan panci biasa yang memakan waktu lama dan bisa membuat gas kompor menjadi boros.