Alat dapur modern saat ini banyak hadir dengan segala manfaat yang memudahkan anda. Selain mendukung kegiatan memasak sendiri di rumah, Anda juga dapat menjamin asupan gizi dengan baik tanpa membuat anda terlalu lelah. Tak hanya itu, memasak sendiri di rumah dengan mudah juga bisa lebih menghemat pengeluaran untuk makanan sehari-hari.
Peralatan masak yang dibantu listrik hadir beriringan dengan kecanggihan luar biasa dan cocok untuk anda yang tidak suka berlama-lama di dapur. Jika anda tak ingin kelelahan, pilihlah peralatan memasak yang modern menggunakan listrik untuk memudahkan dan dapat memangkas waktu Anda memasak. Hal ini juga dapat dilakukan bersamaan dengan kegiatan lainnya.
Alat Dapur Modern dengan Bantuan Listrik
1. Kulkas atau Food Refrigator
Salah satu alat dapur modern yang mendukung kegiatan memasak adalah kulkas. Tak hanya kulkas biasa, saat ini banyak hadir kulkas khusus yang digunakan untuk menyimpan bahan makanan. Kulkas ini juga memiliki berbagai fungsi yang sangat banyak, bisa menyimpan bahan makanan sesuai dengan suhu yang diinginkan.
2. Kompor Listrik
Sedang sulit mendapatkan elpiji? Anda dapat menggunakan kompor yang bekerja menggunakan listrik. Kompor dengan bantuan listrik ini banyak hadir di kalangan masyarakat dengan harga yang cukup terjangkau. Namun, kompor ini memiliki kekurangan, yakni anda harus memasak dalam waktu yang cukup lama dibandingkan dengan kompor elpiji.
3. Alat Dapur Modern Oven Microwave
Penggunaan oven microwave dengan bantuan listrik sebagai peralatan masak memang sudah sangat banyak ditemukan. Oven dengan model seperti ini telah menggantikan oven api kompor. Oven dengan model seperti ini lebih banyak digunakan untuk industri besar.
Peralatan masak yang satu ini dapat digunakan untuk menghangatkan makanan yang sudah jadi tanpa khawatir warna dan rasanya berubah. Oven microwave juga bisa digunakan untuk merebus sayur-sayuran, memanggang olahan ayam, bahkan hingga membuat cake. Kegiatan memasak akan lebih mudah dan singkat saat Anda menggunakan microwave.
4. Toaster
Toaster merupakan salah satu peralatan masak yang memiliki fungsi untuk memanggang roti. Alat ini cocok digunakan untuk anda yang menyukai sarapan dengan roti tawar. Tak hanya singkat, penggunaan toaster juga dapat ditinggal tidak seperti memanggang roti di atas peralatan masak lain seperti Teflon.
5. Alat dapur modern slow cooker
Alat yang satu ini bernama slow cooker. Alat masak otomatis ini memiliki fungsi dalam melunakkan makanan tanpa harus menghilangkan nilai gizi dari makanan. Oleh karena itu, alat ini banyak digunakan oleh para ibu rumah tangga untuk membuat Makanan Pendamping ASI. Pelunak makanan ini bisa juga digunakan untuk hidangan sup, bubur, atau berbagai daging.
Seiring berjalannya jaman, slow cooker juga hadir dilengkapi dengan bantuan listrik, jadi anda tidak terlalu membutuhkan kompor jika menggunakan slow cooker yang satu ini.
6. Blender
Banyak yang mengetahui fungsi blender hanya untuk jus. Padahal anda dapat memaksimalkan pemakaian peralatan masak listrik yang satu ini untuk menghaluskan bumbu-bumbu masakan lainnya. Peralatan blender juga dapat digunakan untuk mengolah makanan yang lunak serta mengandung air di dalamnya.
Blender hadir dalam berbagai model, mulai dari bahan plastik hingga bahan kaca. Biasanya, blender yang digunakan untuk bumbu-bumbu hadir dalam bentuk yang lebih pendek dibandingkan dengan blender untuk jus.
7. Food Processor (Alat Dapur Modern sebagai Pelumat Makanan)
Sekilas food processor sulit dibedakan dengan alat blender. Pada dasarnya alat yang satu ini lebih digunakan pada olahan makanan bertekstur padat. Biasanya, food processor digunakan untuk bahan makanan daging, atau bahan makanan lain yang perlu dicincang atau agak sulit dihaluskan.
8. Penanak Nasi (Rice Cooker)
Peralatan memasak modern yang menggunakan listrik lainnya adalah penanak nasi. Alat yang satu ini dapat memudahkan anda untuk membuat nasi, mulai dari nasi putih biasa, nasi liwet, ataupun nasi kuning. Selain itu, hadir beberapa penanak nasi yang dapat digunakan sebagai penghangat makanan, pengukus makanan, hingga untuk memasak makanan lainnya..
9. Mixer
Alat yang satu ini merupakan alat yang dapat digunakan untuk mencampur bahan-bahan makanan menjadi sebuah adonan. Alat ini paling sering digunakan untuk membuat adonan roti. Ada pelumat makanan dengan sistem manual, namun mixer menjadi salah satu alat yang memudahkan dan mempercepat pembuatan adonan.
Mixer hadir dalam berbagai model dan bentuk. Mixer yang paling populer yakni hand mixer karena harganya lebih terjangkau dibandingkan dengan mixer dengan bentuk duduk. Mixer dengan bentuk duduk ini memiliki keunggulan dapat ditinggal tanpa harus dipegang seperti hand mixer.
10. Heater
Heater atau pemanas air biasanya hadir berada di kos eksklusif yang dilengkapi dengan dapur, apartemen, hingga di kamar hotel. Heater sangat cocok digunakan untuk anda yang singgah di suatu tempat. Tak hanya untuk air, anda juga dapat memasak mie instan di dalam heater. Ini sangat bermanfaat jika anda tidak memungkinkan untuk memasak dengan kompor.
Heater hadir dalam berbagai model dan bentuk. Ada heater yang hadir dalam model seperti panci kecil, seperti tea pot, bahkan ada yang hadir seperti botol minum air atau termos. Anda dapat memilih sesuai dengan selera atau kebiasaan penggunaan.
Peralatan untuk masak modern merupakan salah satu yang membantu para wanita mudah menyiapkan makanan di dapur. Hal ini sangat membantu kegiatan memasak baik untuk makanan keluarga, makanan di restoran, hingga makanan di hotel. Peralatan memasak dengan bantuan listrik ini juga membuat makanan tersaji lebih cepat dan nikmat.