Home / info / Peralatan Dapur Penting yang Wajib Dimiliki

Peralatan Dapur Penting yang Wajib Dimiliki


Gaya hidup modern menuntut ritme hidup yang cepat, dinamis, dan praktis. Bahkan untuk menyesuaikan rutinitas kerja dan aktivitas yang padat, pola penyajian makanan pun, kini lebih cendrung praktis dan multifungsi. Beragam peralatan dapur penting juga ‘disesuaikan’ dengan irama kesibukan kaum urban yang terbiasa dipadati dengan beragam kegiatan dan agenda kerja.

Berikut ini beberapa peralatan dapur penting yang wajib dimiliki sehingga aktivitas berjalan dengan lancar dan kesehatan pun tetap terjaga.

Pressure cooker

Urusan mengempukkan daging beserta tulang saat ini, bisa ‘ditangani’ secara cepat dengan bantuan pressure cooker, atau yang lebih akrab disebut panci presto. Selain sangat praktis, memasak dengan menggunakan panci presto juga bisa lebih menghemat waktu memasak.

Cara kerja alat masak ini berebda dengan panci biasa. Panci presto bekerja dengan cara mengunci uap air, sampai suhu di dalam panci bertekanan sangat tinggi. Panas yang dihasilkan pun jadi merata dan makanan jadi lebih cepat empuk dan matang. Panci presto terbagi ke dalam dua jenis, yang masing-masing punya versi konvensional (penggunaan di atas kompor) dan elektrik.

Juicer

Dengan teknologi masa kini, sebuah mesin jus memiliki multi fungsi, seperti membuat smoothie, ice blanded, dan cold press juice. Anda pun juga dapat membuat aneka jus sehat dari sayuran dan biji-bijian setiap hari untuk keluarga di rumah. Kesehatan keluarga pun akan lebih terjamin tentunya dibandingkan dengan membeli minuman di luar. Selain itu, mesin juicer yang dapat berfungsi sebagai blender pun dapat menghaluskan bumbu masakan lebih mudah dari sebelumnya. Desain elegan juicer saat ini akan lebih mempercantik dapur Anda pastinya.

Katalog Produk Mr. Kitchen

Blender

Secara umum terdapat tiga jenis blender yang biasa tersedia di pasaran: counter top blender (conventional blender), personal blender, dan immersion blender (hand blender). Counter Top Blender atau Conventional Blender atau Stand Blender, adalah jenis blender yang paling umum ditemui. Blender ini dirancang untuk duduk atau diletakkan di dapur dan dilengkapi dengan gelas serta pisau di bagian bawah untuk mengolah makanan atau cairan. Blender jenis ini memiliki ukuran gelas bervariasi dengan kapasitas gelas 1,5 liter dianggap cukup untuk kebutuhan sehari-hari.

Selanjutnya, personal blender. Blender jenis ini merupakan kategori blender yang relatif baru dan diperuntukkan bagi orang-orang yang ingin langsung menikmati smoothie atau minuman mereka. Gelas blender bisa langsung digunakan sebagai botol smoothie dan bisa dibawa kemanapun Anda suka.Ukuran gelas relatif kecil dan biasanya diperuntukkan untuk satu porsi minuman. Kemampuan personal blender mengolah makanan tidak sekuat blender konvensional.

Berikutnya, hand blender atau immersion blender. Terdapat jenis blender yang memiliki kable dan tanpa kabel. Blender tangan cocok digunakan untuk membuat puree atau memblender makanan dalam jumlah kecil langsung di mangkuk tanpa perlu memindahkannya ke gelas blender.

Anda juga dapat menemukan blender tangan yang dilengkapi aksesoris potong sehingga mampu meningkatkan fungsinya.

Egg steamer

Para ahli percaya bahwa mengkonsumsi telur, terutama telur rebus setiap hari sangat baik untuk kesehatan. Jadi tidak lah heran jika telur merupakan makanan favorit bagi semua kalangan.

Dengan mempunyai sebuah egg steamer di rumah, Anda tidak perlu susah-susah lagi untuk merebus telur. Mesin egg steamer akan membantu Anda untuk mendapatkan hasil rebusan telur yang sesuai sehingga tidak kematangan dan nutrisi yang terkandung tetap terjaga.

Pemanggang roti

Mempersiapkan sarapan pagi akan lebih mudah jika Anda memiliki sebuah pemanggang roti. Anda dapat mengkreasikan roti panggang dengan berbagai jenis selai roti, seperti strawberry, coklat, dan kacang. Dengan kemajuan teknologi sekarang, panggangan roti dapat menyajikan lebih dari 5 roti sekaligus. Tentu saja hal ini akan banyak menghemat waktu Anda.

Disamping itu, anak-anak Anda juga dapat menyajikan sandwich favorit mereka sendiri dengan menggunakan alat panggang otomatis ini karena sangat aman digunakan.

Airfryer

Kecanggihan peralatan dapur penting ini adalah dapat dipakai untuk menggoreng, membakar, memasak, dan memanggang. Dengan Airfryer Anda dapat menggoreng dengan sehat. Dibandingkan penggoreng biasa, hasil gorengan dari Airfryer sedikit mengandung lemak dan terasa lezat!

Anda juga dapat memanggang tulang iga atau daging lain dalam Airfryer. Tahukah Anda bahwa Anda juga bisa memasak steak dalam Airfryer? Airfryer benar-benar multifungsi untuk semua jenis makanan!

Suka makanan manis? Atau suka memanggang kue yang sangat cantik? Anda pun bisa melakukannya di Airfryer! Anda bisa membuat hidangan penutup seperti crème brûlée, pai apel lezat, bahkan cupcake.

Daging dan ikan juga bisa dipanggang dengan Airfryer seperti chicken drumstick yang enak. Panggang daging dengan cepat pada suhu tinggi dan nikmati daging yang lembut dan empuk. 

Coffee Maker

Coffee maker yang beredar di pasaran sekarang ini memiliki kecanggihan yang luar biasa dimana dapat membuat berbagai jenis kopi, mulai dari latte, americano, espresso, hingga cappucino.

Selain itu berbagai minuman lain seperti teh, hot chocolate, dan susu kacang juga dapat langsung Anda nikmati dengan mudah di pagi hari melalui alat ini. Nah jika Anda atau pun suami hobi minum kopi tapi malas atau tidak punya waktu untuk membuatnya, maka tinggal tekan tombol yang ada di mesin dan secangkir kopi dapat dinikmati dengan praktis.

X
X
WhatsApp Kami