Dalam sebuah rumah atau bangunan pasti terdapat ruangan untuk memasak, ataupun makan bersama. Ruangan tersebut sering dikenal dengan istilah dapur atau kitchen. Kitchen merupakan bagian penting dalam sebuah bangunan yang berfungsi sebagai ruangan penunjang aktivitas sehari-hari. Peralatan kitchen set mempunyai jenis yang sangat beragam dan terbuat dari bahan berkualitas baik dan awet.

Dalam memilih bahan untuk peralatan kitchen atau dapur, banyak yang memilih bahan stainless. Karena bahan tersebut merupakan sebuah bahan baja anti karat. Dengan menggunakan peralatan dapur dari stainless ini dapat menghasilakan masakan yang baik dan berkualitas serta aman digunakan. Dari segi perawatan, bahan stainless juga mudah dibersihkan karena mempunyai tekstur yang rata dan tidak berpori serta sangat kuat.

Jenis Peralatan Kitchen Set

1.     Spatula set

Spatula merupakan alat yang digunakan untuk mengaduk masakan ketika memasak. Spatula mempunyai beberapa kelengkapan, yang dapat menunjang ketika memasak. Spatula adalah peralatan yang selalu digunakan ketika memasak, sehingga harus terbuat dari bahan yang baik dan tahan terhadap panas.

2.     Kompor

Kompor merupakan alat yang wajib dimiliki dalam sebuah dapur. Kompor berfungsi untuk memasak makanan. Untuk menghasilkan makanan yang baik dan aman saat digunakan, kompor harus terbuat dari bahan anti karat yaitu stainless steel. Karena kompor selalu berkaitan dengan berbagai bahan dan suhu, sehingga bahan stainless akan mencegah adanya oksidasi dan karat pada kompor.

3.     Kitchen trolly

Kitchen trolly merupakan alat untuk memudahan berbagai aktivitas di dapur, salah satunya untuk mengantar bahan, alat, dan masakan. Jika anda mempunyai ruangan dapur yang terbatas, anda dapat menjadikan kitchen trolly ini sebagai tempat penyimpanan bahan makanan, untuk memudahkan anda ketika ingin mengambil bahan tersebut.

4.     Wastafel

Wastafel berfungsi untuk mencuci piring dan alat dapur lainya. Wastafel harus terbuat dari bahan yang anti karat atau stainless steel. Karena wastefel selalu berhubungan dengan air, sehingga jika bahan yang digunakan sembarangan maka akan mudah berkarat dan lembab. Dimana jika wastafel bersih, maka peralatan masak, piring, dan sebagainya juga bersih. Dengan peralatan yang bersih maka makanan yang dihasilkan juga higienis dan bersih.

Katalog Produk Mr. Kitchen

5.     Alat peniris set

Alat peniris set ini termasuk pisau, telenan, dan sebaginya yang dibutuhkan ketika anda ingin memotong bahan makanan. Alat peniris bisa terbuat dari bahan stainless atau kayu. Namun jika anda menginginkan alat yang awet, kuat dan tahan korosi maka anda dapat menggunakan alat peniris dari bahan stainless.

6.     Wajan

Peralatan dapur yang tidak kalah penting lainya adalah wajan. Wajan digunakan untuk memasak makanan terutama untuk merebus atau mengkukus. Wajan menjadi peralatan masak paling penting dalam dapur. Oleh karena itu, bahan pembuatn wajan harus terbuat dari stainless steel atau anti karat.

7.     Rak dapur

Dalam dapur pasti terdapat rak dapur yang berfungsi sebagai tempat penyimpanan berbagai macam alat dapur. Rak dapur yang baik terbuat dari bahan berkualitas tinggi yaitu stainless steel.  Penempatan rak dapur juga harus dapat dijangkau oleh semua arah, serta diberi label untuk setiap rak atau susunan agar dapat memudahkan anda dalam mengambil atau mobilitas alat tersebut.

8.     Corner set

Untuk menyimpan peralatan masak seperti wajan, panci, dan sebagainya anda dapat menggunakan corner set. Corner set merupakan rak susun dari bahan stainless yang digunakan untuk menyimpan peralatan dapur agar tertata rapi dan mudah ketika diambil dan mudah saat menyimpan kembali.

9.     Oven

Oven adalah alat untuk memanggang. Oven sering digunakan di dapur untuk membuat kue atau masakan panggang lainya. Oven selalu berkaitan dengan panas sehingga harus terbuat dari bahan yang tidak mudah berkarat. Oven dari bahan stainless steel tidak mudah rusak dan berkarat. Jika bahan yang digunakan sembarang, maka akan berpengaruh pada masakan yang anda masak.

10.   Rak bumbu set

Rak bumbu digunakan untuk menyimpan berbagai bumbu makanan. Biasanya rak bumbu diletakan diatas dinding agar lebih efektif dan efesien. Rak bumbu dapat terbuat dari bahan stainless agar tidak mudah berkarat. Namun anda juga dapat memilih rak bumbu dari bahan plastik atau lainya, sesuai dengan selera anda.

11.   Keranjang gantung

Peralatan kitchen set selanjutnya adalah keranjang gantung. Keranjang dapur digunakan untuk menyimpan alat yang sedang atau selesai digunakan. Alat yang baru selesai digunakan pasti masih panas atau kotor, sehingga aman dan tidak mengotori alat lainya, anda dapat meletakan alat tersebut pada keranjang.

12.   Knife Holder

Alat ini digunakan untuk meletakan peralatan pisau dengan rapi dan aman. Tempat pisau tersebut terbuat dari bahan kayu, agar tidak mudah berkarat dan aman ketika terkena goresan pisau. Jika pisau tidak disimpan dengan baik dapat membahayakan siapa saja, khususnya anak-anak yang mungkin bermain di dapur.

13.  Meja makan set

Selanjutnya yang tidak boleh ketinggalan adalah meja makan set lengkap. Dalam sebuah dapur, tidak lengkap jika tidak ada meja makan. karena meja makan berfungsi untuk meletakan berbagai masakan yang anda buat dan menikmatinya bersama keluarga, dan kerabat.

Dapur merupakan ruangan yang harus dijaga kebersihanya. Bukan hanya lantai atau dindingnya saja, namun kebersihan peralatan dapur juga harus diperhatikan. Khususnya untuk peralatan yang sering digunakan seperti kompor, wastafel, dan sebagainya. Karena dengan dapur dan peralatanya yang bersih, maka akan menghasilkan makanan yang bersih dan aman dari bakteri atau kuman. Oleh karenanya, kebersihan dapur dan peralatanya harus selalu diperhatikan.