CONVECTION OVEN – FC 60

Rp 13,115,000

Oven berventilasi FC 60 adalah oven baja tahan karat profesional yang dapat digunakan dengan baki Gastronorm GN 2/3 untuk ditempatkan di kisi-kisi.

SKU: MK-FC60 Kategori:

Deskripsi

Oven berventilasi FC 60 adalah oven baja tahan karat profesional yang dapat digunakan dengan baki Gastronorm GN 2/3 untuk ditempatkan di kisi-kisi.

Panas ventilasi memungkinkan memasak beberapa hidangan serupa secara bersamaan. Fungsi ini juga digunakan untuk mencairkan atau memanaskan kembali piring dengan aliran udara yang lembut dan homogen.

Oven ringkas ini memungkinkan untuk mencairkan, memanaskan kembali, memasak, dan mencokelatkan segala jenis hidangan: kue, pai, hidangan dalam saus, daging, ikan, sayuran gratin, dll.

Fitur: kipas termo, termostat 0-300°C, pengatur waktu suara 120 menit dengan posisi untuk penggunaan tanpa henti, pencahayaan interior. Dilengkapi dengan 4 kisi memasak 450 x 340 mm.

Convection oven adalah jenis oven yang menggunakan kipas untuk mengedarkan udara panas di dalam ruang pemanggangan. Oven ini memiliki berat sekitar 34 kg dan memiliki dimensi sebesar 595 mm x 610 mm x 590 mm. Oven ini dilengkapi dengan daya sebesar 3 kW dan mampu mencapai suhu minimum 50°C hingga maksimum 300°C.

Selain itu, convection oven juga dilengkapi dengan area rak sebesar 460 mm x 340 mm dan dilengkapi dengan 4 rak kawat yang dapat digunakan untuk memanggang makanan dalam jumlah yang cukup banyak. Dengan adanya rak-rak ini, maka memasak dalam jumlah yang banyak akan menjadi lebih efisien dan praktis.

Convection oven ini sangat cocok digunakan untuk memanggang berbagai macam makanan seperti roti, kue, daging, dan sebagainya dengan hasil yang lebih merata dan cepat. Oven ini dapat menghasilkan makanan yang matang secara merata dan dengan waktu yang lebih singkat dibandingkan dengan oven konvensional.

Dengan adanya fitur kipas pengedaran udara, maka suhu pada bagian tengah oven dapat sama dengan suhu pada bagian tepi oven sehingga makanan yang dimasak akan matang secara merata. Selain itu, convection oven ini juga dilengkapi dengan kontrol suhu yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan memasak.

Jika Anda membutuhkan oven yang dapat memasak dengan cepat dan efisien, convection oven adalah pilihan yang tepat. Oven ini akan sangat berguna bagi Anda yang sering memasak dalam jumlah yang banyak dan ingin memperoleh hasil memasak yang merata dan cepat.

Informasi Tambahan

Berat 34 kg
Dimensi 59.5 × 61 × 59 cm