Kategori: info

Saat ini Anda bisa menemukan beragam alat masak modern yang memiliki fungsi yang berbeda. Sebelum membeli peralatan dapur yang diinginkan, ada baiknya jika Anda mengetahui fungsinya terlebih dahulu. Berikut rangkuman beberapa alat masak modern beserta fungsinya. Simak secara lengkap ya! Magic Blender Alat masak modern ini bisa untuk membuat jus dan juga menghaluskan beragam bumbu masak. Dalam waktu 10 detik saja, pekerjaan dapur seperti menghaluskan bumbu bisa selesai.Mudah disimpan karena bentuknya fleksibel. Bisa mencincang kasar, bisa menghaluskan bahan lunak dan lengket semacam daging serta bisa untuk menghaluskan makanan padat juga. Alat masak modern satu ini sudah tentu bisa jadi teman setia Anda dirumah ya. Alat Masak Modern Pasta Pot Yang suka bikin pasta wajib punya nih pasta pot. Dengan desain yang berbentuk oval bisa membuat si pasta matang sempurna tanpa…

[sc name="foto"] Peralatan dapur unik dan menarik memiliki fungsi yang lebih efektif dan efisien dalam proses memasak. Berikut rangkuman peralatan-peralatan dapur unik yang pastinya akan Anda butuhkan selama berada di dapur. Simak selengkapnya, ya! Talenan Lentur Talenan sangat dibutuhkan untuk memotong sayuran atau bumbu-bumbu. Talenan ini didesain untuk memberikan kenyamanan dan membuat dapur Anda tampak cantik.Talenan lentur memudahkan Anda untuk memindahkan hasil potongan bahan masakan tanpa tumpah. Talenan yang terbuat dari bahan plastik polientilena yang elastis dan tipis memudahkan kegiatan memasak anda. talenan ini tahan lama dan awet untuk memotong berbagai jenis bahan masakan. Oil Pot Sering memasak dengan metode menggoreng dengan minyak banyak tentu menyisakan minyak goreng yang banyak dan biasanya juga tidak jernih. Kini hal tersebut bukan masalah lagi, sebab sudah ada tempat penyimpanan minyak goreng praktis. Oil…

[sc name="foto"] Peralatan dapur modern kini sudah mulai diminati di pasaran. Bagaimana tidak? Peralatan masak modern cenderung lebih praktis dibandingkan peralatan tradisional yang biasanya berukuran besar, berat, dan tidak mudah dibersihkan. Hal yang terpenting adalah fungsi peralatan dapur tetap sama seperti peralatan dapur konvensional. Fungsi Peralatan Dapur untuk Mempersiapkan Bahan Masakan Terkadang, lebih banyak waktu yang terpakai untuk mempersiapkan bahan masakan daripada memasaknya. Bahkan tak jarang mempersiapkan bahan masakan yang sehat dan enak menjadi momok tersendiri bagi para ibu. Solusinya, Anda harus memilih peralatan dapur unik dan modern agar proses mempersiapkan bahan masakan bisa lebih cepat.Misalnya saja blender. Alat dapur ini sangat berguna untuk menghaluskan buah atau sayuran jika ingin membuat jus. Tinggal masukkan saja bahan-bahannya ke dalam blender dan ditambah air, maka jus yang segar sudah jadi dalam beberapa…

[sc name="foto"] Gaya hidup modern menuntut ritme hidup yang cepat, dinamis, dan praktis. Bahkan untuk menyesuaikan rutinitas kerja dan aktivitas yang padat, pola penyajian makanan pun, kini lebih cendrung praktis dan multifungsi. Beragam peralatan dapur penting juga 'disesuaikan' dengan irama kesibukan kaum urban yang terbiasa dipadati dengan beragam kegiatan dan agenda kerja. Berikut ini beberapa peralatan dapur penting yang wajib dimiliki sehingga aktivitas berjalan dengan lancar dan kesehatan pun tetap terjaga. Pressure cooker Urusan mengempukkan daging beserta tulang saat ini, bisa 'ditangani' secara cepat dengan bantuan pressure cooker, atau yang lebih akrab disebut panci presto. Selain sangat praktis, memasak dengan menggunakan panci presto juga bisa lebih menghemat waktu memasak. Cara kerja alat masak ini berebda dengan panci biasa. Panci presto bekerja dengan cara mengunci uap air, sampai suhu di dalam…

[sc name="foto"] Bagi perempuan, dapur menjadi salah satu tempat yang paling ‘sakral’ di dalam rumah. Area ini menjadi tempat untuk memasak makanan berat, bikin kue, atau melakukan eksperimen dengan resep-resep baru dengan perlengkapan dapur modern. Menjadi penting karena dapur juga menyimpan berbagai alat pendukung untuk berbagai kegiatan tersebut. Apalagi kalau untuk urusan peralatan dapur modern, wah rasanya perempuan lebih rela kehilangan baju daripada peralatan dapur kesayangannya. Ada satu peralatan masak yang hilang saja, perempuan bisa langsung tahu. Di jaman modern ini, peralatan dapur sudah semakin praktis dan semakin mudah untuk digunakan. Misalnya kini ada alat masak yang memungkinkan Anda untuk menggunakan satu alat dapur yang tidak terlalu besar, sudah bisa untuk membuat satu atau bahkan lebih makanan yang santap. Perlengkapan Dapur Modern Elektrik Serbaguna Kalau biasanya memasak repot dengan menyeiapkan…

[sc name="foto"] Alat alat dapur memang yang paling menentukan kecepatan memasak kita. Jika alatnya sudah serba otomatis maka memasak jadi bisa menghemat banyak waktu. Contoh untuk menghaluskan bumbu jika dengan manual kita harus capek menguleknya hingga halus dan pasti butuh waktu lama dan tenaga ekstra. Dengan peralatan dapur praktis bernama blender, proses menghaluskan bumbu hanya memakan waktu kurang dari 2 menit saja. Bumbu pun lebih halus hasilnya.Peralatan dapur praktis tersebut memang memudahkan kita. Namun tentu wajib hati hati memilihnya. Tak bisa asal pilih saja ya ibu. Maka dari itu simak tips kami dalam memilih peralatan masak. Kenali Material Peralatan Dapur Kenali bahan peralatan dapur yang Anda pakai. Apakah sudah aman dikenakan untuk keluarga. Ada efek sampingnyakah untuk kesehatan atau mungkin bisakah memasak lebih cepat dengan bahan alat dapur tersebut?Wajib mengenal…

[sc name="foto"] Berikut Alat Dapur Tradisional yang masih sering digunakan pada masa kini: 1. Tungku api Tungku atau di sunda lebih dikenal dengan nama “Hawu” Ini adalah alat untuk memasak (kompor) yang terbuat dari tanah liat atau tumpukan batu bata. Bahan bakar untuk memasak yang digunakan adalah kayu bakar. Tungku masih banyak juga yang menggunakan, terutama untuk daerah pedalaman yang penduduknya masih tergolong kurang mampu. 2. Dandang Dandang adalah alat masak tradisional untuk memasak nasi. Dandang biasanya terbuat dari tembaga, berwarna kuning keemasan dan memiliki bentuk seperti topi pesulap yang dibalik. Penggunaan dandang untuk menanak / masak nasi dengan cara mengukusnya. 3. Kukusan bambu Kukusan bambu atau dalam bahasa sunda “Aseupan“ adalah alat masak tradisional yang menjadi pelengkap dandang dalam menanak nasi. Aseupan ini terbuat dari bambu dan bentuknya seperti…

[sc name="foto"] Peralatan dapur modern minimalis. Memiliki dapur yang minimalis rapi dan cantik merupakan keinginan setiap orang. Apalagi jika dapur tersebut ditambah dengan berbagai aksesoris yang unik. Setiap orang yang bertamu pasti akan merasakan betah berada di dalamnya. Terlebih jika dapur dibuat dengan desain yang menarik, pasti akan menambah keindahan dapur.  Untuk memperindah dapur, simak beberapa peralatan dapur modern minimalis di bawah ini. Rak Panci Susun Rak panci susun juga dapat Anda gunakan sebagai peralatan dapur modern minimalis yang berfungsi untuk menyimpan berbagai panci ataupun wajan. Ini akan tersusun dengan rapi dan terkesan lebih unik dengan bentuk lingkaran yang berundak-undak. Sehingga penempatannya lebih efisien dan lebih hemat tempat. Rak panci ini biasanya terbuat dari bahan logam, sehingga lebih kuat untuk menahan beban panci. Botol Bumbu Mini Peralatan masak selanjutnya yaitu…

[sc name="foto"] Pisau dapur adalah salah satu peralatan masak yang paling dibutuhkan. Alat yang satu ini harus tersedia di dapur untuk memudahkan proses pengolahan bahan masakan. Untuk kamu yang suka menghabiskan waktu untuk memasak di dapur, ada 5 pisau chef tajam yang wajib kamu miliki nih. Simak, ya! 1. Cleaver Knife – Pisau Daging Cleaver knife adalah pisau besar, lebar dan tebal yang biasanya digunakan chef makanan khas Jepang untuk memotong daging menjadi sashimi. Pisau ini juga digunakan untuk mencincang daging, atau memotong daging utuh menjadi beberapa bagian. Gagangnya yang kokoh membuat penggunanya mantap menggunakannya. 2. Paring Knife – Pisau Ukir Pisau tajam ini dikenal juga sebagai pisau buah. Bentuknya ramping dengan sedikit lengkungan di ujung besi pisaunya. Panjangnya hanya 5 cm sampai 10 cm. 3. Utility Knife Ini adalah pisau yang cukup umum ada…

[sc name="foto"] Tak bisa dimungkiri, seorang ibu rumah tangga pasti tidak pernah lepas dari yang namanya urusan dapur, khususnya memasak. Kamu pasti memiliki keinginan untuk menyiapkan menu makanan sehat bagi keluarga tercinta, ‘kan? Nah, saat itulah, urusan masak-memasak menjadi kebutuhan penting bagi seorang ibu. Nah, pada artikel kali ini, kita akan membahas teknik memasak basah secara lebih rinci. Yuk, langsung saja simak ulasan di bawah ini sampai habis! Kebanyakan orang memandang teknik memasak basah hanya dengan cara merebus. Padahal, tidak hanya itu saja, lho! Teknik memasak basah yang dianggap lebih sehat dibandingkan teknik memasak kering yang memiliki enam subteknis yang bisa kamu pelajari. Merebus / Boiling Teknik memasak basah yang pertama sudah pasti merebus. Teknik memasak ini sebenarnya sangat simpel. Kamu cukup memasukkan bahan makanan yang akan kamu masak ke…