Kategori: info

Peralatan dapur unik dan menarik memiliki fungsi yang lebih efektif dan efisien dalam proses memasak. Berikut rangkuman peralatan-peralatan dapur unik yang pastinya akan Anda butuhkan selama berada di dapur. Simak selengkapnya, ya! Talenan Lentur Talenan sangat dibutuhkan untuk memotong sayuran atau bumbu-bumbu. Talenan ini didesain untuk memberikan kenyamanan dan membuat dapur Anda tampak cantik. Talenan […]

Peralatan dapur modern kini sudah mulai diminati di pasaran. Bagaimana tidak? Peralatan masak modern cenderung lebih praktis dibandingkan peralatan tradisional yang biasanya berukuran besar, berat, dan tidak mudah dibersihkan. Hal yang terpenting adalah fungsi peralatan dapur tetap sama seperti peralatan dapur konvensional. Fungsi Peralatan Dapur untuk Mempersiapkan Bahan Masakan Terkadang, lebih banyak waktu yang terpakai […]

Gaya hidup modern menuntut ritme hidup yang cepat, dinamis, dan praktis. Bahkan untuk menyesuaikan rutinitas kerja dan aktivitas yang padat, pola penyajian makanan pun, kini lebih cendrung praktis dan multifungsi. Beragam peralatan dapur penting juga ‘disesuaikan’ dengan irama kesibukan kaum urban yang terbiasa dipadati dengan beragam kegiatan dan agenda kerja. Berikut ini beberapa peralatan dapur […]

Bagi perempuan, dapur menjadi salah satu tempat yang paling ‘sakral’ di dalam rumah. Area ini menjadi tempat untuk memasak makanan berat, bikin kue, atau melakukan eksperimen dengan resep-resep baru dengan perlengkapan dapur modern. Menjadi penting karena dapur juga menyimpan berbagai alat pendukung untuk berbagai kegiatan tersebut. Apalagi kalau untuk urusan peralatan dapur modern, wah rasanya […]

Alat alat dapur memang yang paling menentukan kecepatan memasak kita. Jika alatnya sudah serba otomatis maka memasak jadi bisa menghemat banyak waktu. Contoh untuk menghaluskan bumbu jika dengan manual kita harus capek menguleknya hingga halus dan pasti butuh waktu lama dan tenaga ekstra. Dengan peralatan dapur praktis bernama blender, proses menghaluskan bumbu hanya memakan waktu […]

Berikut Alat Dapur Tradisional yang masih sering digunakan pada masa kini: 1. Tungku api Tungku atau di sunda lebih dikenal dengan nama “Hawu” Ini adalah alat untuk memasak (kompor) yang terbuat dari tanah liat atau tumpukan batu bata. Bahan bakar untuk memasak yang digunakan adalah kayu bakar. Tungku masih banyak juga yang menggunakan, terutama untuk […]

Peralatan dapur modern minimalis. Memiliki dapur yang minimalis rapi dan cantik merupakan keinginan setiap orang. Apalagi jika dapur tersebut ditambah dengan berbagai aksesoris yang unik. Setiap orang yang bertamu pasti akan merasakan betah berada di dalamnya. Terlebih jika dapur dibuat dengan desain yang menarik, pasti akan menambah keindahan dapur.  Untuk memperindah dapur, simak beberapa peralatan […]

Pisau dapur adalah salah satu peralatan masak yang paling dibutuhkan. Alat yang satu ini harus tersedia di dapur untuk memudahkan proses pengolahan bahan masakan. Untuk kamu yang suka menghabiskan waktu untuk memasak di dapur, ada 5 pisau chef tajam yang wajib kamu miliki nih. Simak, ya! 1. Cleaver Knife – Pisau Daging Cleaver knife adalah pisau besar, lebar […]

Tak bisa dimungkiri, seorang ibu rumah tangga pasti tidak pernah lepas dari yang namanya urusan dapur, khususnya memasak. Kamu pasti memiliki keinginan untuk menyiapkan menu makanan sehat bagi keluarga tercinta, ‘kan? Nah, saat itulah, urusan masak-memasak menjadi kebutuhan penting bagi seorang ibu. Nah, pada artikel kali ini, kita akan membahas teknik memasak basah secara lebih […]

Memasak sebenarnya tidak sulit. Namun, bagi kamu yang baru mulai memasuki dunia memasak, mungkin akan kebingungan dengan berbagai hal terkait teknik memasak kering yang sebelumnya jarang atau belum pernah kamu dengar. Nah, tapi kamu jangan nyerah atau pusing terlebih dahulu. Kamu pun tidak perlu pergi ke tempat kursus memasak untuk mengetahui hal ini karena untuk […]