Kategori: info

[sc name="foto"] Kenali macam-macam alat masak yang wajib ada di dapur rumah tangga modern, agar aktivitas memasak maksimal! Dapur merupakan salah satu ruangan yang penting di dalam rumah. Khususnya bagi para wanita, di mana dapur menjadi tempat ibu rumah tangga menghabiskan waktu sehari-hari untuk menyiapkan makanan. Kalau kita bicara soal dapur, tentu akan berkaitan dengan alat-alat yang ada di dalamnya. Aktivitas masak-memasak pastinya didukung dengan peralatan masak modern yang lengkap. Apalagi di zaman modern seperti sekarang, telah banyak alat masak yang lebih memudahkan proses memasak. Banyak sekali jenis alat dapur yang harus Toppers punya dan ketahui lho. Berikut macam-macam alat masak dan fungsinya bagi rumah tangga modern! Temukan perabotan rumah tangga berkualitas dari brand ternama dengan penawaran menarik di sini! Jenis Alat Masak Modern dan Fungsinya 1. Wajan Fungsi wajan adalah untuk memasak dan menumis bahan makanan. Saat…

[sc name="foto"] Alat dapur restoran sangat beragam. Salah satunya kitchenware stainless steel yang terbuat dari bahan berkualitas baik dan awet. Sehingga tidak heran jika banyak orang memilih menggunakan kitchenware stainless steel. Dapur berfungsi sebagai tempat untuk memasak, mencuci piring, dan sebagainya, yang merupakan ruangan penunjang aktivitas sehari-hari, terutama di restoran. Kitchenware stainless merupakan jenis peralatan dapur yang terbuat dari bahan stainless steel. Bahan stainless steel merupakan sebuah bahan baja anti karat. Sehingga banyak yang menggunakan bahan tersebut, salah satunya untuk restoran. Dengan menggunakan kitchenware stainless steel ini dapat menghasilkan masakan restoran yang baik dan berkualitas serta aman digunakan. Macam-macam kitchenware Stainless Steel 1.      Kompor Kompor merupakan alat dapur yang wajib dimiliki dalam sebuah dapur. Kompor berfungsi untuk memasak makanan. Untuk menghasilkan makanan yang baik dan aman saat digunakan, kompor harus…

[sc name="foto"] Restoran merupakan bangunan komersial yang digunakan untuk makan bersama baik itu dinner, sarapan, dan sebagainya. Dalam restoran yang paling penting adalah dapur, karena restoran menjual makanan dan minuman sehingga dapur harus selalu diperhatikan. Peralatan dapur restaurant menjadi salah satu penunjang aktivitas restoran. Dengan peralatan dapur yang lengkap dapat menunjang produktivitas dan aktivitas restoran. Dalam memilih peralatan dapur untuk restoran ini yang paling penting adalah bahan alat tersebut. Untuk bahan yang paling rekomended dan paling baik adalah bahan stainless steel. Bahan stainless steel mempunyai 16 sampai 24% kromium dan 35 nikel. Bahan kromium tersebut dapat mencegah adanya oksidasi pada peralatan dapur serta bahan nikel berfungsi untuk mencegah adanya korosi sehingga paralatan dapur dapat tahan terhadap karat dan lembab. Peralatan Dapur restaurant untuk Masak 1.     Stove Stove atau kompor merupakan…

[sc name="foto"] Ingin memasak burger tentu perlu mengetahui alat masak burger yang unggul dan berkualitas agar menghasilkan burger yang enak. Burger sebagai salah satu makanan favorit yang terkenal dengan rasanya. Dimana makanan ini adalah perpaduan antara roti, sayuran, dan juga daging. Nah, apakah Anda seorang  burger-holic? Tentunya bagi anda orang awam sekalipun bisa membuat burger dengan rasa yang nikmat. Anda hanya perlu tahu tentang alat masak burger serta cara yang benar untuk membuat makanan ini. Terlebih lagi bila anda menggunakan peralatan dapur modern untuk membuatnya. Sehingga rasa yang nikmat tidak mustahil untuk anda ciptakan dalam masakan burger yang dibuat. Bahan Alat Masak Burger 1.      Aluminium Di masa kini terdapat banyak sekali alat masak burger yang bisa membantu anda. Umumnya alat masak tersebut memiliki kelebihan serta keunggulannya masing-masing. Salah satu hal…

[sc name="foto"] Catering prasmanan merupakan salah satu cara menghidangkan makanan dengan memberikan beragam pilihan makanan yang berbeda-beda. Dimana prasmanan sering dijumpai di dalam acara besar seperti pernikahan ataupun hajatan lainnya. Tak heran banyak jasa yang menawarkan jasa prasmanan dan Jual perlengkapan dapur catering prasmanan. Bila anda yang ingin memulai jasa catering prasmanan, ada baiknya mengetahui terlebih dahulu hal-hal yang harus dipersiapkan. Mulai dari perlengkapan dapur catering hingga menyajikan makanan harus diperhatikan dengan baik dan juga benar. Hal Penting Saat Memilih Perlengkapan Dapur Catering 1.      Bentuk dan Ukuran Dalam memilih peralatan masak yang akan anda gunakan dalam membuat jasa catering adalah memilih perlengkapan dapur catering dengan bermacam bentuk dan juga ukuran. Hal ini sangat penting untuk anda gunakan dalam berbagai keperluan. Mulai dari keperluan memasak, menghidangkan, hingga mengelompokkan makanan dalam beberapa…

Stainless steel merupakan logam yang terbuat dari perpaduan beberapa unsur logam. Stainless steel diproses dengan kandungan komposisi tertentu sehingga memiliki sifat baru yang lebih kuat. Selain itu stainless steel juga memiliki ketahanan yang lebih baik terhadap korosif. Tidak itu saja, masih banyak beberapa sifat unggul lainnya. Artikel ini akan menjelaskan tentang keunggulan alat masak stainless steel. Bahan stainless steel atau baja tahan karat terdiri dari beberapa grade. Pembagian grade tersebut berdasarkan struktur metalurgi logam tersebut. Untuk aplikasi pada mesin pengolahan makanan biasanya menggunakan stainless steel food grade yaitu SS 304L, SS 304, SS316L, dan SS316 Pemakaian alat pengolah makanan dari stainless steel food grade saat ini sudah menjadi kebutuhan utama untuk industri pengolahan makanan. Hal itu dilakukan untuk menjaga kualitas minuman atau makanan dan aman untuk kesehatan konsumen. Selain dalam…

Membuat sendiri menu favorit keluarga menjadi kesenangan tersendiri ketika berada di rumah, terutama jika Anda hobi memasak. Jadikan momen memasak di rumah jadi lebih efisien dan menyenangkan dengan peralatan dapur yang lengkap dan berkualitas. Untuk sang koki rumahan, berikut ini adalah daftar 15 peralatan dapur dan fungsinya yang dapat ditambahkan ke dalam dapur impian Anda. Talenan Talenan merupakan peralatan dapur rumah yang selalu dipakai ketika memasak. Sebelumnya, talenan hanya dibutuhkan ketika Anda ingin memotong sayuran maupun daging, kini talenan – biasanya yang terbuat dari kayu – juga sering kali menjadi wadah untuk menyajikan makanan agar terlihat lebih cantik. Ukuran dan bahan talenan pun bermacam-macam tergantung kebutuhan Anda. Apa pun bahan yang digunakan, pastikan Anda selalu menjaga kebersihan talenan agar makanan yang dibuat pun tetap sehat. Wajan Jika ingin membuat tumisan…

[sc name="foto"] Burger merupakan makanan yang terkenal dengan rasa nikmatnya. Dimana burger sendiri terbuat dari roti dengan isian yang beragam. Namun yang membuat burger terasa lezat adalah isian berupa daging panggang. Daging ini terbuat dari daging sapi yang dibentuk bulat menggunakan peralatan masak modern. Alat masak burger ini memiliki bentuk bulat dan dapat memadatkan daging sapi. Sehingga nantinya anda bisa mencetak daging menjadi bulatan-bulatan. Dalam penerapannya sendiri untuk mencetak dan memanggang daging tersebut dibutuhkan beberapa peralatan masak. Beragam Peralatan Masak modern untuk Burger 1.      Single Burger Maker Peralatan masak pertama yang bisa anda siapkan adalah single burger maker. Alat masak ini merupakan alat yang digunakan untuk mencetak daging sapi menjadi bulatan-bulatan. Cara kerjanya adalah dengan sistem press sehingga bisa menciptakan daging yang padat. Selain itu bentuk teksturnya lebih rapi bila…

[sc name="foto"] Alat dapur unik yang digunakan untuk masak, adalah salah satu hal wajib dan penting bagi semua ibu rumah tangga.  Untuk memenuhi kebutuhan alat dapur Jakarta yang lengkap, para ibu rumah tangga rela mengeluarkan banyak uang. Berikut ini adalah beberapa rekomendasi untuk anda yang mencari peralatan dapur lengkap, bukan hanya lengkap melainkan juga unik. Peralatan dapur lengkap wajib punya 1.     Blender Peralatan dapur yang satu ini adalah peralatan dapur yang sangat berguna, namun memiliki harga yang sangat terjangkau. Niko adalah salah satu merek dari alat dapur unik yang sudah banyak di jual oleh distributor Jakarta, dan sudah banyak digunakan untuk alat dapur di restoran Bandung, hotel Jakarta, cafe Bali atau tempat lainnya untuk memasak. Salah satu buatan lokal kali ini adalah blender. Bahkan blender ini memiliki kapasitas yang cukup banyak,…

[sc name="foto"] Untuk membuka sebuah restoran, satu hal yang dibutuhkan adalah peralatan dapur restoran Jakarta yang mana dapat digunakan untuk kegiatan selama operasional restoran berlangsung. Sebuah peralatan masak yang dimiliki restoran, dapat menentukan bagaimana restoran tersebut dapat berjalan dengan baik. Untuk itu, inilah beberapa peralatan dapur restoran yang dibutuhkan selama operasional restoran berjalan. Peralatan Dapur Restoran 1.     Meja Makan Meja makan adalah salah satu peralatan dapur yang dibutuhkan oleh restoran, dimana meja ini akan di tempatkan di area restoran. Meja sendiri memiliki bermacam-macam bentuknya, seperti Round table, Square table, Oblong table, Half-moon table, Quarter table dan Oval table. Anda dapat memilih, atau justru menggunakan beberapa jenis meja makan yang satu ini. 2.     Kursi Makan Untuk pemilihan kursi makan, anda dapat menyesuaikan dengan tinggi meja yang digunakan dan juga bahan meja…