Cara Merawat Peralatan masak Restoran

Cara Merawat Peralatan masak Restoran

info
[sc name="foto"] Jika membicarakan peralatan masak restoran, hampir sebagian besar peralatan masak yang dimilikinya adalah terbuat dari bahan stainless steel. Hal ini dikarenakan, memang bahan ini memiliki banyak keunggulan dibandingkan dengan bahan besi dan anti karat. Namun bagaimana untuk menjaga agar peralatan masak restoran tetap dalam keadaan yang awet dan juga baik. Merawat Peralatan masak Restoran 1.      Hindari terkena cairan keras Dalam hal ini cairan keras tersebut bisa pembersih yang digunakan untuk keramik, atau bahkan porstek dan lainnya. Hal ini dikarenakan dapat membuat peralatan masak tersebut memiliki lubang kecil. Bahkan, nantinya peralatan masak yang digunakan akan memiliki lubang kecil dan juga berubah warna menjadi kekuningan yang mana akan sulit untuk dibersihkan. Namun apabila peralatan masak tersebut terlanjur mengenai pembersih kimia, maka gunakanlah amplas dan gosok secara berulang kali untuk menghilangkan…
Read More
“Peralatan Dapur Restoran” yang Wajib Dimiliki

“Peralatan Dapur Restoran” yang Wajib Dimiliki

info
[sc name="foto"] Dalam usaha restoran yang di lakukan, peralatan dapur adalah salah satu peralatan yang masuk ke dalam daftar wajib. Dari sekian banyak alat dapur yang digunakan untuk restoran, berikut ini adalah peralatan dapur restoran yang wajib untuk dimiliki. Peralatan dapur restoran 1.     Piring Piring adalah salah satu alat makan, yang mana digunakan untuk menyajikan makanan utama ataupun makanan pendamping. Piring ini juga terbuat dari beberapa bahan, sesuai dengan keinginan. Bahan dari piring ini juga berbagai macam, ada yang terbuat dari rotan, kaca, plastik atau bahkan porselen dan logam yang menyerupai seperti kuningan hingga stainless. Namun, untuk anda yang mencari piring sebagai salah satu peralatan dapur restoran disarankan untuk menggunakan piring yang terbuat dari keramik, porselen atau bahan kaca. Piring juga memiliki ukuran yang beragam, anda dapat memilih piring untuk…
Read More
“Alat-Alat Dapur” Murah Meriah dan Kegunaannya

“Alat-Alat Dapur” Murah Meriah dan Kegunaannya

info
[sc name="foto"] Semua ibu rumah tangga, pastinya sangat menginginkan berbagai alat-alat dapur murah namun memiliki kualitas terbaik. Hal ini dikarenakan, akan sangat membantu pekerjaannya dan menghidangkan berbagai masakan terbaik untuk anggota keluarga. Selain berkualitas, tentunya juga memiliki harga yang terjangkau. Berikut ini adalah alat-alat dapur murah meriah dan juga kegunaannya. Alat-alat Dapur Murah Meriah 1.     Celemek masak Alat-alat dapur pertama yang masuk ke dalam daftar peralatan dapur dengan harga murah meriah adalah, celemek untuk masak. Selain harganya yang murah, namun celemek ini memiliki fungsi yang cukup penting yaitu menjaga agar pakaian anda saat masak tidak kotor. Celemek ini juga biasanya dibuat dari bahan yang tahan air, jadi aman jika terkena cairan apapun. Bahkan celemek ini juga sangat aman, karena tidak akan menembus roda dengan bahan PVC terbaiknya. Saat ini juga celemek…
Read More
“Perlengkapan Dapur Listrik” Wajib Ada Di Rumah

“Perlengkapan Dapur Listrik” Wajib Ada Di Rumah

info
[sc name="foto"] Perlengkapan Dapur Listrik 1.      Penanak Nasi Penanak nasi atau rice cooker ini, adalah salah satu perlengkapan dapur listrik merupakan salah satu hal yang wajib untuk di miliki di rumah. Bahkan, saat ini hampir semua orang sudah memiliki rice cooker. Salah satu fungsi utama yang dimiliki oleh rice cooker ini, adalah sebagai penanak nasi. Namun, beberapa fungsi lain juga dimiliki oleh rice cooker ini. Fungsi lain yang dimiliki oleh penanak nasi ini adalah anda dapat menghidangkan berbagai makanan lezat, dalam waktu yang singkat. Banyak juga para ibu rumah tangga yang membuat berbagai hidangan lain dengan penanak nasi ini. Hasilnya pun sesuai dengan yang diinginkan, dan mampu untuk menghadirkan hidangan yang lezat. 2.      Blender Blender, adalah salah satu perlengkapan dapur listrik sudah cukup populer di kalangan banyak orang. Bahkan sudah…
Read More
Kegiatan Memasak Jadi Fun dengan Alat Dapur Minimalis

Kegiatan Memasak Jadi Fun dengan Alat Dapur Minimalis

info
[sc name="foto"] Alat dapur minimalis dewasa ini mulai banyak digunakan oleh masyarakat luas. Dengan alat dapur tersebut membuat proses memasak menjadi lebih fun dan juga menyenangkan. Dalam membuat dapur yang nyaman untuk digunakan tentunya peralatan masak juga sangat penting untuk diperhatikan. Peralatan dapur minimalis bukan hanya untuk membuat proses memasak menjadi lebih mudah dan menyenangkan saja, namun anda juga akan mendapatkan banyak sekali kelebihan yang bisa anda dapatkan. Sangat cocok untuk anda terapkan pada dapur rumah yang anda miliki. Alat Dapur Minimalis 1.      Rak Minimalis Banyak sekali alat dapur minimalis dan modern, salah satunya adalah rak minimalis. Dengan menggunakan rak minimalis dalam dapur anda, akan membuat proses penyimpanan peralatan dapur menjadi lebih rapi. Selain itu anda juga bisa mengambil alat dapur dengan mudah dan juga cepat, proses memasakpun akan menjadi…
Read More
Ini Tips Memilih Peralatan Masak dengan Benar

Ini Tips Memilih Peralatan Masak dengan Benar

info
[sc name="foto"] Peralatan dapur atau biasa disebut dengan peralatan masak merupakan sekumpulan alat yang digunakan untuk memasak makanan. Dimana penting untuk diperhatikan kualitas serta jenis dari alat masak tersebut. Hal ini disebabkan dengan adanya peralatan masak yang bagus dan baik, tentunya akan memengaruhi hasil masakan yang telah dibuat. Anda perlu tahu tentang segala jenis dan kegunaan dari alat masak. Apalagi di masa kini banyak sekali ditemui alat masak yang lebih bervariasi dan juga modern. Umumnya ada beberapa cara untuk membedakan serta memilih alat masak yang baik dan juga benar. Kenali Bahan Peralatan Masak 1.      Stainless steel Pertama anda harus mengenali terlebih dahulu jenis bahan dari setiap alat masak. Salah satunya adalah alat masak dengan bahan stainless steel. Bahan ini sangat sering dijumpai pada alat masak. Dikarenakan selain aman dan kuat,…
Read More
Ayo Beralih ke Alat Dapur Stainless Steel

Ayo Beralih ke Alat Dapur Stainless Steel

info
[sc name="foto"] Alat dapur stainless steel merupakan salah satu peralatan dapur yang paling sering digunakan, mengingat peralatan dapur ini menawarkan segala kebutuhan dan kemudahan dalam menemani anda saat memasak. Oleh karena itu di masa kini banyak sekali masyarakat luas beralih menggunakan peralatan dapur stainless steel ketimbang peralatan dapur lainnya. Bukan hanya itu saja alat dapur ini juga terkenal dengan ketahanannya, tak heran mengingat stainless steel terbuat dari baja anti karat. Ditemani dengan kualitas terbaik yang ditawarkan oleh alat dapur ini, membuatnya menjadi salah satu alat dapur yang sangat populer untuk digunakan. Beragam Jenis Alat Dapur Stainless Steel 1.      Panci dan Wajan Salah satu peralatan dapur yang terbuat dari bahan stainless steel adalah panci dan juga wajan, bukan rahasia lagi bahwa panci dan wajan yang terbuat dari bahan stainless steel memiliki…
Read More
“Peralatan Dapur” Ukuran Besar dan Kecil dan Fungsinya

“Peralatan Dapur” Ukuran Besar dan Kecil dan Fungsinya

info
[sc name="foto"] Dapur merupakan tempat untuk melakukan kegiatan masak. Baik itu masak nasi, masak roti, ayam, dan berbagai makanan lainya. Di setiap bangunan pasti mempunyai dapur, karena dapur adalah salah satu ruangan utama yang harus ada. Dalam sebuah dapur terdapat berbagai peralatan masak, baik itu peralatan dapur besar dan kecil yang mempunyai fungsi masing-masing sesuai dengan kegunaanya. Dalam memilih peralatan dapur untuk restoran ini yang paling penting adalah bahan alat dapur tersebut. Untuk bahan yang paling recommended dan paling baik adalah bahan stainless steel. Bahan stainless steel mempunyai komposisi yaitu kromium dan juga nikel. Bahan kromium tersebut dapat mencegah adanya oksidasi pada peralatan dapur serta bahan nikel berfungsi untuk mencegah adanya korosi sehingga paralatan dapur dapat tahan terhadap karat dan lembab. Peralatan Dapur Ukuran Besar dan Kecil A.     Alat Dapur…
Read More
10 Alat Dapur Penting untuk Masakan Barat

10 Alat Dapur Penting untuk Masakan Barat

info
[sc name="foto"] Berikut ini 10 alat dapur penting yang tidak boleh ketinggalan di dapur masakan Barat. 1. Alat Dapur Penting - Pisau Alat dapur penting paling berharga dalam pekerjaan chef adalah pisau. Seperangkat pisau bagus yang dapat menentukan kualitas hidangan Anda. Alat dapur ini memiliki fungsi yang berbeda di setiap jenisnya di dapur, Anda tentu tidak ingin terlihat menggunakan pisau ukir untuk memotong daging. Anda tidak hanya akan membuang waktu berharga, Anda juga dapat terluka karena alat dapur ini. 2. Panci dan Wajan Anda memerlukan Alat dapur berupa seperangkat panci dan wajan yang bagus untuk melakukan kegiatan memasak mulai dari menumis dan merebus hingga membuat saus. Alat dapur yang umumnya terbuat dari bahan stainless steel dan berguna untuk menumis daging, ikan, dan sayuran itu biasa disebut wajan. Sedangkan panci merupakan…
Read More
Tips Memilih Kotak Makanan yang Aman dan Sehat

Tips Memilih Kotak Makanan yang Aman dan Sehat

info
Food container atau yang biasa di sebut kotak makanan aman dapat menjadi pilihan praktis untuk menyimpan bahan makanan mentah sekaligus sisa makanan. Dengan memakai food container penyimpanan di dapur menjadi lebih rapi dan praktis. Di samping itu, penggunaan food container juga menjadi salah satu cara untuk menjaga makanan tetap higienis. Tapi apakah kotak makanan yang kamu gunakan aman menjaga kualitas makanan dan kandungan nutrisi di dalamnya? Beberapa kotak makanan mengandung bahan kimia berbahaya yang apabila bercampur dengan makanan berpotensi mengakibatkan gangguan kesehatan seperti gangguan syaraf, jantung, hingga kanker.Resiko tersebut dapat dihindari apabila kamu menggunakan food container berkualitas. Ikuti tips memilihnya di bawah ini! 1. Gunakan food container dari plastik yang berkualitas 2. Pastikan kotak makanan memiliki penutup yang kedap udara Kotak makanan berbahan plastik lebih sering digunakan karena lebih murah…
Read More