Penulis: Mr. Kitchen

[sc name="foto"] Berbicara tentang fungsi dapur, ada salah satu bentukan dapur yang memiliki fungsi khusus, yaitu dapur pastry. Dapur jenis ini khusus untuk menghidangkan sajian-sajian dessert. Baik itu pudding, cake, cookies, coklat, pastry, dan masih banyak aneka dessert lainnya. Semua dessert tersebut berasal dari dapur pastry. Berbeda dengan dapur umum, dapur ini khusus menggunakan peralatan dapur pastry. Banyak jenis-jenis peralatan dapur khusus untuk dapur pastry. Hal ini karena dapur pastry harus bisa memenuhi tujuannya, yaitu menghidangkan sajian dessert. Dengan demikian, banyak unsur-unsur yang wajib ada pada jenis dapur ini untuk nantinya bisa berfungsi dengan baik. Klasifikasi Peralatan Dapur Pastry Orang awam mungkin menganggap semua peralatan dapur hanya sebagai peralatan. Namun hal ini berbeda bagi orang-orang yang akrab dengan perkerjaan dapur. Untuk mempermudah dalam mengklasifikasikan peralatan ini, mereka mengklasifikasikan peralatan dapur…

[sc name="foto"] Banyak toko yang menjual beragam peralatan yang dibutuhkan di dalam restoran. Oleh karena itu, Anda dianjurkan untuk memilih toko perlengkapan masak restoran yang  bagus dan berkualitas serta menyediakan berbagai macam  peralatan  restoran yang lengkap. Banyak sekali bahan yang dapat digunakan untuk membuat peralatan dapur restoran. Bahan yang sering digunakan adalah stainless steel. Hal ini dikarenakan bahan tersebut memiliki banyak kelebihan jika dibandingkan dengan bahan lainnya. Beberapa Jenis Perlengkapan Masak Restoran Berikut ini adalah beberapa daftar barang di toko perlengkapan restoran yang harus Anda persiapkan: Kompor Kompor merupakan salah satu alat yang wajib ada di restoran.  Lalu, apa saja fungsi kompor di dapur? Salah satunya adalah berperan untuk memasak makanan. Pada umumnya kriteria kompor di restoran dilengkapi dengan pemanggang. Anda dianjurkan untuk membeli kompor yang berkualitas dan terjamin keamanannya.…

[sc name="foto"] Seiring dengan berkembangnya zaman maka semakin bermunculan variasi dan kreasi toko peralatan yang dikemas secara online.  Hal ini memudahkan pembeli dalam bertransaksi. Selain itu, harga yang ditawarkan pun terjangkau. Masing – masing toko online menyediakan berbagai macam peralatan dapur online yang lengkap dan barang akan diantar sampai ke rumah Anda. Anda pun dapat memilih peralatan dapur yang sesuai dengan kebutuhan Anda. Selain itu, Anda juga harus mempertimbangkan kualitas alat dapur yang Anda beli.  Meskipun harganya sedikit lebih mahal namun keamanannya terjamin bagus. Kriteria  Peralatan Dapur Online yang Berkualitas Sebelum Anda membeli peralatan dapur secara online maka pelajari terlebih dahulu spesifikasi dari masing – masing produk. Hal ini angat penting untuk diperhatikan karena Anda tidak dapat mengecek secara langsung dan hanya melihat dari gambar yang diupload.  Berikut ini adalah…

[sc name="foto"] Berdasarkan jenis bahannya maka peralatan dapur terbaut dari beberapa bahan seperti stainless steel, aluminium, teflon, tembaga dan lain – lain. Diantara berbagai macam bahan tersebut peralatan masak stainless steel termasuk dalam kategori peralatan masak yang banyak diminati dan populer di kalangan masyarakat. Setiap peralatan dapur membutuhkan perawatan agar alat – alat tersebut dapat awet dan tahan lama. Dengan demikian Anda dapat menghemat pengeluaran. Oleh karena itu, sebelum Anda membeli peralatan dapur pelajari atau carilah informasi tentang peralatan yang akan Anda beli. Kelebihan dan Kekurangan Peralatan Masak Stainless Steel: Berikut ini adalah beberapa kelebihan dari peralatan masak yang terbuat dari bahan stainless steel: Peralatan dengan bahan stainless steel mudah untuk dibersihkan dan dirawat.Peralatan dapur berbahan stainless steel ini bersifat anti korosi.Awet dan dapat digunakan dalam dalam waktu yang lama…

[sc name="foto"] Ada beberapa hal yang harus Anda perhatikan sebelum Anda membeli peralatan dapur lengkap. Selain mempertimbangkan bahan peralatan, ukuran alat, kualitas dan harga peralatan masak lengkap. Setiap orang ingin membeli peralatan dapur yang berkualitas dengan harga terjangkau dan sesuai dengan budget Anda. Tips Memilih Peralatan Masak Berikut ini adalah beberapa tips memilih perabotan dapur berdasarkan bahan dan fungsinya: Stainless Steel Bahan stainless steel ini banyak dipakai dan diminati. Hal ini dikarenakan bahan tersebut aman, penghantar panas yang terbaik dan tidak menyebabkan terbentuknya kerak apabila terkena api. Selain itu, stainles steel bahkan hampir tidak memiliki pori – pori sehingga lemak dan minyak tidak dapat masuk ke bahan tersebut sehingga tidak menyebabkan peralatan dapaur awet dan tidak mudah rusak. Buka juga: Alat Masak Stainless Steel dan Keunggulannya Kaca Bahan yang kedua…

[sc name="foto"] Seiring dengan berkembangnya zaman maka semakin bermunculan berbagai macam peralatan dapur elektronik. Kehadiran alat tersebut membantu manusia agar meringankan pekerjaan menjadi lebih cepat selesai. Selain itu, alat – alat elektronik lebih praktis dan efisien sehingga waktu Anda tidak banyak terbuang untuk memasak saja. Banyak sekali peralatan dapur yang beralih ke alat dapur elektronik. Hal ini karena memiliki banyak kelebihan, antara lain adalah ukurannya sedang, barangnya ringan dan tidak berat, cara membersihkannya lebih mudah, praktis dan menghemat tenaga. Sedangkan alat tradisional umumnya berat, ukuran besar dan lain – lain. Daftar Peralatan Dapur Elektronik Kini peralatan dapur semakin berkembang dengan beragam variasi. Anda pun dapat menjumpai alat – alat dapur elektronik yang hadir memberikan solusi bagi Anda yang sedang sibuk namun ingin tetap memasak. Yuk simak ulasan berikut ini yang…

[sc name="foto"] Apa saja yang muncul dibenak Anda saat mendengar kata catering? Tentu Anda berpikir tentang penyajian makanan dan minum. Oleh karena itu, Anda harus pandai dalam memilih alat masak catering murah dan berkualitas untuk menunjang pelaksanaan bisnis catering Anda. Adapun barang – barang yang harus Anda persiapkan saat Anda telah terjun ke dalam bisnis catering adalah peralatan masak, peralatan untuk menyajikan makanan dan minuman, alat makan dan lain – lain. Selain itu, Anda juga harus menyiapkan transportasi yang digunakan untuk membawa seperangkat alat catering menuju ke lokasi klien Anda. Daftar Alat Masak Catering Murah Banyak sekali peralatan yang harus dimiliki bagi Anda yang memiliki usaha catering. Berikut ini adalah beberapa alat yang biasa digunakan dalam usaha catering: 1.   Piring Piring adalah salah satu alat yang multifungsi. Pasalnya piring dapat…

[sc name="foto"] Bahan plastik merupakan bahan yang paling fleksibel dan kuat. Bahan plastik tentu saja mempunyai kelebihan daripada bahan lainya. Terutama dalam segi kekuatan dan kelenturan. Sehingga banyak peralatan dapur, terutama untuk makan yang terbuat dari plastik. Bahan plastik juga dapat dijadikan berbagai macam bentuk dan desain. Sehingga sering dijadikan sebagai perlengkapan dapur. Peralatan dapur plastik mempunyai keunggulan dari bahan lainya. Keunggulan Peralatan Dapur Plastik Sangat kuat Bahan plastik termasuk bahan yang kuat dari berbagai kondisi dan lingkungan. Karena bahan plastik cenderung tidak mempunyai berat yang berlebihan, sehingga jika jatuh tidak mudah pecah atau bocor dan juga retak. Fleksibel atau mudah dibentuk Sifat utama plastik adalah fleksibel. Sehingga sifat ini yang membedakan antara bahan plastik dengan bahan lainya, khususnya bahan dari stainless steel. Bahan plastik dapat dibentuk berbagai macam motif,…

[sc name="foto"] Restoran merupakan bangunan komersial yang digunakan untuk makan bersama baik itu dinner, sarapan, dan sebagainya. Restoran juga mempunyai berbagai kelengkapan yang paling menunjang, salah satunya adalah peralatan dapur. Karena restoran berhubungan dengan makanan, maka pasti berhubungan dengan berbagai toko yang jual kitchen utensil restoran dengan kualitas terbaik. Dalam restoran yang paling penting adalah dapur, karena restoran menjual makanan dan minuman sehingga dapur harus selalu diperhatikan. Mayoritas toko perlengkapa dapur menyediakan peralatan yang terbuat dari bahan stainless steel. Karena bahan stainless steel mempunyai komposisi yang baik dan terjamin. Didalamnya terdapat kandungan kromium dan nikel. Bahan kromium tersebut dapat mencegah adanya oksidasi pada peralatan dapur serta bahan nikel berfungsi untuk mencegah adanya korosi sehingga paralatan dapur dapat tahan terhadap karat dan lembab Jual Kitchen Utensil Restoran dan Fungsinya A. Peralatan…

[sc name="foto"] Istilah dapur pasti selalu berkaitan dengan memasak. Karena dapur merupakan tempat untuk berlangsungnya kegiatan memasak, menggoreng, dan sebagainya yang berkaitan dengan makanan. Dapur terdapat di setiap bangunan, baik itu rumah, hotel, kantor, dan lainya. Karena dapur adalah bagian penting dalam bangunan. Alat dapur dari plastik mempunyai fungsi masing-masing sebagai penunjang aktivitas masak anda. Kelebihan Alat Dapur dari Plastik Bahan plastik tentu saja mempunyai kelebihan daripada bahan lainya. Terutama dalam segi kekuatan dan kelenturan. Sehingga banyak peralatan dapur, terutama untuk makan yang terbuat dari plastik. Bahan plastik juga dapat dijadikan berbagai macam bentuk dan desain. Berikut kelebihan peralatan dapur dari bahan plastik. 1.   Kuat Bahan plastik termasuk bahan yang kuat dari berbagai kondisi. Karena bahan plastik cenderung tidak mempunyai berat yang berlebihan, sehingga jika jatuh tidak mudah pecah atau…